低価格の秘密

低価格の秘密

私たちが低価格を実現できるのは、
徹底したコストカットと、100%直売にこだわったからです。

稲刈り中の田んぼ

日本の米農家は、今までお米が安すぎたために、どれだけ手間暇をかけて高品質なお米を作り、いかに高く売るかに力を注いできました。

その結果、生産コストが高い栽培が主流になり、お米の価格が高くないと経営が続かない農家が増えてしまいました。

草刈りをする生産者

高品質を狙わず、コストカットを徹底!

  • 不要な機械投資
  • 過剰な農薬使用
  • 追加の肥料散布
  • 人件費
炊いたごはん

見た目の均一さより、毎日食べられるお米の価格を優先。

川村農園のお米は、カメムシの食害により、黒い斑点がついているお米が少しだけ混じります。これは、水稲の穂が出たタイミングで農薬散布をしないためです。お米の「穂」に農薬をかけたくない、という理由もあります。この斑点米は、言われないと気付かないぐらい細かなもので、味や栄養価に影響を与えるものではありません。

この斑点米が一部混じることを許容していただくだけで、

  • 農薬散布のコスト
  • 選別機のコスト

を削減でき、価格が抑えられるということになります。

今は、お米を完璧に真っ白にすることにコストをかけすぎているために、お米作りにお金がかかるようになっているのです。

(注意)本当に真っ白なお米しかダメという方は、ご購入をお控えいただけますと幸いです。

手のひらにのせた玄米

100%直売だから、圧倒的な低価格を実現

生産者と消費者の間に業者が多く入るほど、お米の価格は高くなります。
直売であれば、

  • 農園まで取りに来て下さらう方は業者0
  • 遠方の方は、配送業者のみ

となり、間のコストを取り除くことができます。

その結果、私たちは農協に安く売る必要がなくなり、皆様にはスーパーよりも安くお米をお届けすることができるようになるのです。

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